%0 Journal Article
%T ТОВАРОВЕДНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА КЛЕЯ, ПОЛУЧАЕМОГО ИЗ ЧЕШУИ РЫБ
%A Иванова, Е..
%A Якубова, О..
%K коллагенсодержащие отходы рыб, чешуя рыб, показатели качества, рыбный клей, вязкость, адгезия
%J Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия: Рыбное хозяйство
%D 2013
%N 2013
%P 6
%I Астраханский государственный технический университет