%0 Journal Article
%T Разработка рыборастительных крипсов для питания людей  с высокой когнитивной нагрузкой и низкой физической активностью
%A Золотокопова, С..
%A Клепиков, А..
%A Неваленная, А..
%A Бочарникова, Е..
%K высокая когнитивная нагрузка, низкая физическая активность, рыборастительные крипсы, пищевая ценность, нутовая мука, фарш толстолобика
%J Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия: Рыбное хозяйство
%D 2025
%N 2025
%P 8
%I Астраханский государственный технический университет